Civico Sociale

Il sapore della legalità – Viaggio tra i beni confiscati #1

C’è una strada a Cassino dove il seme della legalità ha fatto germogliare lavoro e prospettive sociali per un gruppo di giovani e ragazzi volenterosi. Lì, in via Aligerno a pochi passi dal centro e dall’Università di Cassino, si trovano due locali, la trattoria della legalità ‘Civico Sociale’ e la sartoria sociale ‘Il Laboratorio del Rovescio’, dove i beni confiscati hanno un nuovo valore. Spazi che danno lavoro e futuro a chi parte svantaggiato e dove i frutti di aziende che operano su beni confiscati diventano le materie con cui si preparano i piatti principali, nella cucina della trattoria.

Che sapore ha la legalità? L’ho voluto provare un paio di settimane fa. Continua a leggere